Миколайчики: Профспілка податкової служби провела конкурс «Смаколики Миколая»

опубліковано 17 грудня 2021 о 15:43 Розділ: Новини

Організатор конкурсу, Голова Ради ЧОО ВПС ПО ДПС – Іван Приймак  відзначає, що буковинці мають багату культуру, величезний скарб якої складається з цінностей, надбаних багатьма поколіннями, а випічка за стародавніми традиціями теж  гуртує родину та дарує гарний настрій. 

За його словами, оскільки конкурс проводиться напередодні дня Святого Миколая, то якраз і мета конкурсу – це  відродження традиційної випічки миколайчиків та буковинських смаколиків за стародавніми родинними рецептами.

Номінацій конкурсу  було всього три: «Найоригінальніший рецепт»; «Найцікавіша подача»; «Найпростіший рецепт».

Критерії оцінки.

На конкурс представлено пряники на будь -який смак – медові, імбирні від найспростіших  у вигляді сердечок до цілих новорічних композицій створених з пряників. Також учасники презентували традиційну буковинську випічку, тістечка, торти, бабки, горіхові та макові завиванці.

Після оригінальної презентації журі визначило переможців. У  номінації «Найпростіший рецепт» перемогли - Романюк Світлана  «Сирник Миколая»; Анна Стасюк «Будиночок Святого Миколая»; Пилипюк Галина «Медовик».

 У номінації «Найоригінальніший рецепт» переможцями стали - Одажіу Мирослава торт «Рафаело»; Усик Світлана «Медова бджілка»; Зеленко Ольга «Монастирська хатинка».

У номінації «Найцікавіша подача» визнано кращими Корнецьку Альону «Шоколадний торт»; Осіпчук Тетяну «Новорічна ялинка» та «Різдвяний будинок»; Турянську Олену ""Вишнева казка".

Начальник Головного управління ДПС у Чернівецькій області Віталій Шпак привітав учасників та оголосив, що призами глядацьких симпатій відзначено: Токар Аллу; Дульбер Валентину; Корчинську Аліну; Гончар Людмилу; Самборську Наталію; Статкевич Інну.